Dickmilch Bioferment

16,50 € *

Inhalt: 15 Gramm (110,00 € * / 100 Gramm)

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Stellen Sie Ihre Dickmilch selber her: einfach und so köstlich Mit diesem Paket... mehr

Produktinformationen "Dickmilch Bioferment"

Stellen Sie Ihre Dickmilch selber her: einfach und so köstlich
Mit diesem Paket erwerben Sie 3 Beutel, die für jeweils einen Liter Dickmilch ausreichen. Aus dieser frischen Dickmilch nehmen Sie 3 Esslöffel für jeden weiteren Ansatz.
Um den Geschmack und die Konsistenz beizubehalten, empfehlen wir nach etwa 5-6 Wochen mit einem neuen Beutel zu starten.
Mit einem einzigen Paket können Sie bis zu 100 l frische Dickmilch herstellen
Dickmilch Bioferment® enthält eine klassische Molkereikultur mit Lc. lactis, Lc. cremosis, Lc. diacetylactis und Leuconostoc.
100% Bio und frei von Gentechnik
Sie können ebenfalls auch Frischkäse herstellen. Dafür enthält diese Packung zusätzlich 2 Labtabletten. So stellen Sie auch 1 Liter Milch etwa 300 kg cremigen Frischkäse her. Pur zu süßen Desserts verarbeitet, leicht gesalzen aufs Brot oder mit Kräutern verfeinert… immer ein Hochgenuß.
Neben Kuhmilch können Sie auch mit Ziegenmilch, Schafmilch oder auch Kokusnuss-, Lupinen oder Getreidedrinks verarbeiten.
Inhalt: 3 x 5g (110€/100 g)

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